Seesaibling
auf der Haut gebratenes Saiblingsfilet an einem Möhren-Lauch-Gemüse und Kräuter-Schmand-Kartoffeln

Zanderfilet
auf der Haut gebratenes Zanderfilet an einem cremigen Rahmblattspinat
und feinem Kartoffel-Butter-Stampf

Pasta Lachs
Tagliatelle mit hausgemachtem Pesto, dazu frisch auf der Silberhaut
gebratenes Lachsfilet mit Tomatenwürfeln, frischem Rucola und Parmesan

Frische Salatvariation der Saison
dazu reichen wir frisch gebackenes Hausbrot wählen sie zwischen Balsamico-Honig-Dressing oder French-Dressing

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

Knusper-Hähnchen in Panko gebacken

Gebratene Rinderfiletspitzen

Gebratene Garnelen

Hirtenkäse, mariniert

Hähnchen Möhre-Lauch
saftig gegrillte Hähnchenbrustfilets auf cremigem Möhren-Lauch-Gemüse mit hausgemachtem Kartoffelstampf

Hähnchen Pomodoro
saftig gegrillte Hähnchenbrustfilets mit Tomatenwürfeln, Olivenöl und Parmesan belegt, dazu zarte Zuckerschoten in Butter geschwenkt und Kartoffelspalten mit Dip

Wildschweinschnitzel
direkt aus unseren Wäldern mit knusprigen Panko paniert, dazu frischer Butterrosenkohl und Kartoffel-Kürbis-Stampf

Steak Bohnen
saftig gegrillte Schweinesteaks mit zarten Prinzessbohnen und Zwiebel-Speck dazu Kartoffelspalten mit Dip

Steak au four
saftig gegrillte Schweinesteaks mit Geflügelragout und Käse überbacken,
dazu Kartoffelspalten mit Dip

Pfannengeschnetzeltes
Schweinefiletstreifen mit frischen Rahmchampignons in der Pfanne
mit Gouda überbacken und Pommes frites

Schweinemedaillons Walnusskräuterkruste
gegrillte Medaillons unter einer Walnusskräuterkruste überbacken, mit gebutterten Zuckerschoten dazu Kartoffelspalten mit Dip

Schweineschnitzel Champignon
frisch paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art, mit Rahmchampignons und Pommes frites

Schweineschnitzel Rustika
frisch paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art, mit knusprigen Bacon und frischem Gouda gratiniert, dazu Kartoffelspalten mit Dip

Kleine Flechtinger Grillpfanne
mit gegrilltem Schweinesteak und Hähnchenbrustfilet auf frischen Rahmchampignons und grünen Bohnen dazu hausgemachte Kräuterbutter und Pommes Frites

Große Flechtinger Grillpfanne
mit gegrilltem Schweinesteak, Rinderhüftsteak, Hähnchenbrustfilet und Grillwürstchen, auf frischen Rahmchampignons und grünen Bohnen, dazu hausgemachte Kräuterbutter und Pommes Frites

Popey
cremiger Rahmblattspinat mit hausgemachtem Kartoffelstampf und Spiegelei

Rumpelstilzchen
knusprige Hähnchennuggets mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo

Bob der Baumeister
kleines Schweineschnitzel frisch paniert mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo