Norwegisches Lachsfilet
Tagliatelle mit hausgemachtem Pesto, dazu frisch auf der Haut gebratenes Lachsfilet mit italienischem Grana Padano und Salat Bouquet

Forelle Müllerin Art
im Ganzen gebratene Regenbogenforelle mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

Zanderfilet
auf der Haut gebratenes Zanderfilet an einem cremigen Möhren-Lauch-Gemüse und Basmatireis

Frische Salatvariation der Saison
erntefrische Salate mit Basmatireis, hausgemachtem Balsamico-Honig-Dressing und knackigem Ciabatta Brot

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

Knusper-Hähnchen in Pankomehl gebacken

Gebratene Garnelen

Hähnchen Möhre-Lauch
saftig gegrillte Hähnchenbrustfilets mit cremigen Möhren-Lauchgemüse und Basmatireis

Steak Bohnen
saftig gegrillte Schweinesteaks mit gebutterten Prinzessbohnen und Pommes frites

Steak au four
saftig gegrillte Schweinesteaks mit Geflügelragoutfin und Gouda überbacken, dazu Kartoffelspalten mit Dip

Schweinemedaillons Blumenkohl
gegrillte Schweinefilets an erntefrischem Blumenkohl mit Sauce Hollandaise und Kartoffelrösti

Schweinemedaillons Walnusskräuterkruste
gegrillte Schweinefilets unter einer Walnusskräuterkruste überbacken, mit Buttererbsen dazu Kartoffelspalten mit Dip

Lammhüftsteak
saftig gegrillte Steaks aus der Lammhüfte, Prinzessbohnen und gebratene Drillinge

Gemüse-Filet-Pfanne
Schweinefiletspitzen, Grillgemüse, Drillingskartoffeln in der Pfanne gebraten, mit Sauce Hollandaise und Gouda Käse überbacken

Asiatische Reispfanne
Hähnchenbrustfiletstreifen mit Wok-Gemüse, Basmatireis, Teriyaki- und Sojasauce in der Pfanne gebraten

Schweineschnitzel Blumenkohl
paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art mit frischem Blumenkohl, zerlassener Semmelbutter und Petersilienkartoffeln

Schweineschnitzel Camembert
frisch paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art, mit Camembert überbacken, Preiselbeeren und Pommes frites

Grillplatte „Seeterrasse“
mit zart gegrilltem Lammhüftsteak, Schweinefilet und Rinderhüftsteak dazu feine Prinzessbohnen, Kartoffelspalten und Dip

Bauernteller
mit saftig gegrilltem Schweinesteak und Hähnchenbrustfilet, Schweineschnitzel und Grillwürstchen, gebratene Blumenkohlröschen und Pommes frites

Igelchen
gebratene Wiener Würst´l mit knusprigen Pommes frites

Rumpelstilzchen
hausgemachte Hähnchennuggets mit Pommes Frites

Bob der Baumeister
kleines Schweineschnitzel, frisch paniert mit Buttererbsen und Kartoffeln